Viennoiseries et café du matin chez Gaston Gali
Le Café · Hay Riad, Rabat

Une table à Hay Riad.

Petit-déjeuners, brunchs, plats, crêpes et boissons. Préparés maison, du matin jusqu’au dessert.

Petit-déjeunerBrunchPlatsCrêpes & gaufresBoissons
Du lever au brunch

Le matin

Petit-déjeuners, brunchs et gourmandises maison, du plus simple au plus généreux.

Petit-déjeuner

L’Express

29DH
  • Corbeille duo viennoiserie et pain grillé
  • Boisson chaude
  • Jus d’orange

Accompagnement : huile d’olive, marmelade maison.

Le Traditionnel

49DH
  • Soupe d’avoine au lait
  • Œufs au choix et sa salade, olives noires
  • Duo reghif nature, khlie ou thym
  • Duo harcha olive, thym, nature
  • Boisson chaude
  • Jus d’orange

Accompagnement : huile d’olive, beurre, miel.

Un voyage en Espagne

59DH
  • Duo de pain grillé à la tapenade
  • Omelette à l’espagnole
  • Tartine à la tomate fraîche, ail, persillade
  • Churros
  • Yaourt au coulis de framboise
  • Boisson chaude
  • Jus d’orange ou de carotte

Accompagnement : huile d’olive, chocolat épais, marmelade.

Un voyage en France

69DH
  • Brioche façon pain perdu
  • Œufs au choix et sa salade
  • Assortiment de mini viennoiserie et pain pistolet
  • Bol de céréales et son pot de lait
  • Fruits variés découpés
  • Boisson chaude
  • Jus d’orange ou jus de carotte

Accompagnement : fromage frais, marmelade, huile d’olive.

Healthy Breakfast

69DH
  • Pudding d’avoine : avoine, lait, vanille, banane, fruits rouges, fruits secs, chocolat noir
  • Plat keto : avocat, fromage, tomate, graines, salade, olives noires
  • Œufs au choix
  • Yaourt nature
  • Eau détox : eau minérale, citron, gingembre et menthe
  • Tranche de pain de seigle

Assiette fromage à partager

80DH
  • Assortiment de fromages
  • Assortiment de charcuterie
  • Pain grillé à la tapenade
  • Biscuit salé et sucré
  • Fruits et fruits secs

Brunch

Le Mekhzani

85DH
  • Harira marocaine ou soupe d’avoine au lait
  • Dattes majhoul
  • Briwat amande maison, gâteau marocain
  • Œufs khlie, ou au choix
  • Pain rbati
  • Duo beghrir au fromage frais avec noix concassées
  • Trio rghaïfa nature, khlie, thym
  • Trio harcha nature, olive, fromage
  • Boisson chaude
  • Jus de carotte à l’orange, ou jus d’orange à la fleur d’oranger

Accompagnement : beurre, huile d’olive, miel.

Un voyage à New York

89DH
  • Granola chocolat et son pot de lait
  • Brioche grillée, tranche de jambon, fromage, tomate
  • Saucisse servie avec champignons frais sautés, pommes de terre sautées, salade
  • Pancakes américains aux fruits secs
  • Œuf au choix
  • Yaourt aux fruits
  • Panier de pain
  • Boisson chaude
  • Jus d’orange ou jus de carotte

Accompagnement : miel, chocolat épais et marmelade maison.

À la carte

Pancake au chocolat25DH
Pancake sauce caramel et noix29DH
Trio pain perdu, 3 pièces25DH
Trio baghrir, beurre et miel18DH
Trio rghayef nature, jben et miel18DH
Trio harcha nature, jben et miel18DH
Croque fromage et filet de dinde fumé27DH
Soupe harira, dattes et briwat, m’semen25DH

Coin omelettes

Omelette aux 3 fromages ou aux fines herbes24DH

Omelette écrémée

Omelette espagnole32DH

Poivron vert, oignons, tomate et champignons frais

Omelette jambon32DH

Dinde fumée, fromage, champignons frais

Œufs au khlie32DH

Pâtisserie & viennoiserie maison

100 % pur beurre

Tarte maison25DH
Gâteau maison30DH
Croissant nature8DH
Pain au chocolat9DH
Escargot aux raisins9DH
Croissant aux amandes12DH
Chausson aux amandes12DH
Chausson aux pommes12DH
Pain suisse12DH
Midi et soir

Les plats

Salades, starters, pâtes, burgers et plats mijotés, préparés à la commande.

Salades

Salade César55DH

Poulet, salade romaine, parmesan et sauce césar

Salade Burrata85DH

Accompagnée de légumes de potager grillés

Gravlax saumon85DH

Un trio de goût accompagné de fromage citronné et pain grillé

Roulé d’avocat69DH

Aux crevettes, mesclun de salade et sauce cocktail

Salade Marine79DH

Crustacés et fruits de mer du jour avec mesclun de salade

Bisque de crustacés

Coulée sur un tartare de crevettes roses

Starters

Bruschettas saumon fumé49DH

Avec avocat, fromage blanc et roquette

Bruschetta veggie39DH

Légumes de potager grillés, champignons frais, parmesan, sauce pesto

Bruschettas queso quatre fromages49DH

Figue et noix

Plats

Médaillon de filet de bœuf85DH

Sauce champignons, accompagné de légumes et purée de pommes de terre à la moutarde

Filet de poisson du jour95DH

Crème au beurre citronnée, accompagné de légumes et riz

Galantine de poulet pané79DH

Farcie au champignon, épinards, fromage, accompagnée de légumes et riz

Émincé de poulet à la moutarde75DH

Servi avec des frites à la tapenade et aux noix

Cassolette marine69DH

Crustacés, fruits de mer et poisson blanc à la sauce rigamonte

Pâtes

Pâtes au choix : penne, spaghetti ou tagliatelle

Spaghetti légumes grillés65DH

Basilic, tomate confite

Spaghetti bolognaise59DH

La traditionnelle

Spaghetti fruits de mer79DH

Huile d’olive extra vierge, tomate cerise et ail

Spaghetti saumon89DH

À la crème blanche

Spaghetti carbonara59DH

À la crème blanche

Burgers

Burger Gaston79DH

Steak haché, oignon caramélisé, champignons poêlés, tomates confites, iceberg, emmental, sauce classique

Burger Gali79DH

Steak haché, champignons poêlés, cheddar, oignon rings, iceberg, tomate, cornichons, roquette, crème moutarde à l’ancienne

Burger Le César75DH

Poulet pané, oignon rings, tomate, iceberg, sauce césar

La tradition

Le Marocain

Les saveurs de la maison : salades, tajines et plats du vendredi.

Entrée

Assiette salade marocaine

69DH
  • Aubergine m’derbel
  • Tomate caramélisée
  • Tektouka
  • Courgette m’chermel
  • Carotte m’chermel
  • Bekoula
  • Foul m’chermel

4 assortiments au choix, selon la saison.

Plats

Tanjia marrakchia95DH
Coquelet m’drebel85DH
Tajine viande aux pruneaux75DH
Tajine poulet m’edeghmer69DH
Trid au poulet79DH
Le couscous du vendredi69DH
Petite faim & gourmandises

Les douceurs

Crêpes, gaufres et desserts, salés ou sucrés, du goûter jusqu’au soir.

Crêpes salées

Crêpe Norvégienne49DH

Saumon fumé, fromage blanc, ciboulette, épinards

Crêpe Butchery45DH

Viande hachée, crème fraîche, fromage edam

Crêpe Fermière45DH

Poulet, champignons, béchamel, emmental

Crêpe Marin69DH

Fruits de mer, fromage, crème fraîche

Brioche façon pain perdu49DH

Caramel, beurre salé, crème, servie avec une boule de glace vanille

Crêpes sucrées

Boule de glace en supplément : 12 DH · Chantilly en supplément : 12 DH

Crêpe miel ou confiture24DH
Crêpe caramel et noix32DH
Crêpe chocolat noir ou Nutella32DH
Crêpe Costarica35DH

Chocolat noir ou Nutella, banane et chantilly

Crêpe tropical35DH

Lemon curd et fruits rouges

Crêpe caramel beurre salé35DH

Pommes caramélisées

Crêpe amlou35DH

Amandes concassées

Gaufres sucrées

Boule de glace en supplément : 12 DH · Chantilly en supplément : 12 DH

Gaufre caramel36DH
Gaufre chocolat noir ou Nutella36DH
Gaufre Costarica40DH

Chocolat noir, Nutella, banane et chantilly

Gaufre caramel beurre salé40DH

Pommes caramélisées

Gaufre tropical40DH

Lemon curd et fruits rouges

Desserts

Poire Mlle Suzette au nougat65DH

Crumble, caramel, servie avec une boule de glace

Crème brûlée45DH
Brioche façon pain perdu45DH

Caramélisée, servie avec une boule de glace

Johara45DH

Crème à la fleur d’oranger et fruits secs

Tiramisu40DH
Cheesecake au choix40DH

Caramel beurre salé, spéculoos, coulis de framboise

Du café au cocktail

Les boissons

Cafés, thés, jus frais et cocktails 100 % naturels.

Espresso & cafés

Nespresso servi avec une bouteille d’eau

Espresso17DH
Espresso double20DH
Café Nas-Nas22DH
Café crème22DH
Lait chaud ou froid15DH
Café américain24DH
Nespresso22DH
Nespresso double28DH
Nespresso déca24DH

Sélection café

Chocolat chaud à l’ancienne29DH
Cappuccino italien à la mousse26DH
Cappuccino viennois à la chantilly32DH
Café macchiato chaud30DH

Caramel ou vanille

Café macchiato glacé33DH

Caramel ou vanille

Café latte noisette30DH
Frappuccino35DH

Caramel, chocolat, fruits rouges ou fruit de la passion

Thés & Co

Thé à la menthe18DH
Thé tangérois18DH
Thé noir18DH
Thé anglais22DH
Verveine nature18DH
Verveine au lait20DH

Sélection T by Tchaba

Citronnelle et gingembre25DH
Thé vert et fleur de jasmin25DH
Thé vert, mangue et fruit de la passion25DH
Thé vert, menthe et fleur d’oranger25DH
Body & Soul : menthe, réglisse25DH
Thé vert, nougatine coco25DH
Thé vert, oxygène25DH

Jus frais

Jus d’orange20DH
Jus de carotte24DH
Jus de citron20DH
Jus de citron gingembre25DH
Jus de fruits rouges28DH
Jus d’ananas28DH
Jus de pomme au lait24DH
Jus d’avocat au lait28DH

Cocktails

100 % naturel · Milkshakes servis avec crème chantilly

Smoothie Holiday40DH

Orange, banane, fruit de la passion et fruits rouges

Piña colada35DH

Lait de coco, ananas, miel

Detox40DH

Citron, épinards, orange, pomme, miel

Gali40DH

Orange, cannelle, carotte, gingembre

Mojito green virgin35DH
Mojito strawberry virgin35DH
Milkshake fruits rouges40DH
Milkshake caramel et banane40DH
Milkshake chocolat, Kinder Bueno40DH
Milkshake fruit de la passion40DH

Boissons fraîches & gazeuses

Ice tea Lipton22DH
Coca, Fanta, Sprite15DH
Coca Zero, Orangina18DH
Schweppes, Hawaï18DH
Red Bull35DH
Sidi Ali 50 cl12DH
Sidi Ali 75 cl, verre24DH
Oulmès15DH
Perrier33DH